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quarta-feira, 1 de julho de 2015

#InvasãoNotClique


Cookies Emoji - Receita + decoração

*Esta matéria faz parte da parceria entre o Blog do Maurício com o site Not Clique*


Claro que você sabe o que são os emojis, mas você sabe porque tem esse nome? Segundo o Wikipedia: Emoji é uma palavra derivada da junção dos seguintes termos em japonês: e (imagem) + moji (personagem). Super popular usado nas redes sociais e nos nas conversas por smartphone, em versões de almofadas, canecas, canetas, adesivos, mochilas e ate meias, mas que tal comer emojis, ou melhor comer cookies decorados com as carinhas?

Neste vídeo do canal SweetAmbsCookies vemos os cookies sendo decorados, da uma olhada:



Eai se inspirou? Vou deixar aqui em baixo uma receita de cookies para você tentar fazer em casa, da uma olhada:



Ingredientes:

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo:
  1. Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)
  2. Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
  3. Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
  4. Pode ser na mão ou na batedeira planetária
  5. Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
  6. Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
  7. Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 à 20 minutos no forno à 250°C
  8. As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
  9. O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo.

Essa semana escrevi uma matéria sobre a Hamburgueria Star Wars em São Paulovale a pena dar uma olhada no www.notclique.blogspot.com.


Fonte e imagens: www.youtube.com/sweetAmbsCookies, www.wikipedia.com, www.tudogostoso.com e divulgação.

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